折冲：打退敌人的战车，指抵御敌人；尊俎：古代盛酒肉的器皿。原指诸侯国会盟的宴席上制胜对方。后泛指进行外交谈判。
西汉 刘向《战国策 齐策五》：“此臣之所谓比之堂上，禽将户内，拔城于尊俎之间，折冲席上者也。”
①《成语辞海》 ③《汉语成语大辞典》 ④《中国成语大辞典》 ⑤《商务成语大词典》
偏正式；作谓语、定语；含褒义
总算没有另外赔款割地，已经是他折冲尊俎的大功。（清 曾朴《孽海花》第六回）
《晏子春秋．内篇．杂上》中有一则关于晏子在酒宴上运用智慧制敌取胜的事：晋平公想要攻打齐国，先派遣范昭到齐国去观察其政局。齐景公设宴款待范昭，席间范昭要求用齐景公使用过的酒具斟酒。饮酒过后，晏子请人更换酒具。接着，范昭假装酒醉，要求乐官为他演奏成周的乐曲，但被乐官拒绝。晏子撤换酒具的举动，在暗示范昭的无礼行为，而乐官的拒绝，则是因为只有君主才能演奏成周的乐曲，但范昭只是一位臣子，根本就不可以使用天子的乐曲。范昭想要试探齐国君臣的反应，以及冒犯他们的礼仪，但都被晏子和乐官给识破了，所以范昭回国向晋平公说明过程，并告诉他不可以攻打齐国。后来孔子听到了这件事，就说：“晏子在宴席之间，运用了智慧就制退敌人于千里之外，真是高明！而乐官也参与协助了这件事情。”后来“折冲尊俎”这句成语就从这里演变而出，指在酒宴谈判间，不以武力制敌取胜。在《战国策．齐策五》中苏秦游说齐闵王时，也提到攻战的主要方法并不是用兵，千丈高的城池，可以在宴席之间攻拔；百尺的陷阵战车，也可以在卧席之上摧毁。意思和《晏子春秋》是一样的，都在说明不需动用一兵一卒，在杯酒之间，就可以挫退敌人。
见“[[折冲樽俎]]”。
折冲 : 1.使敌人的战车后撤。即制敌取胜。冲，冲车。战车的一种。2.交涉;谈判。3.武官名。北魏有折冲将军。见《宋书．柳元景传》。隋禁卫军有折冲﹑果毅﹑武勇﹑雄武等郎将官。唐有折冲都尉，全国各州有折冲府。见《通典．职官十一》。
尊俎 : 1.古代盛酒肉的器皿。尊﹐盛酒器;俎﹐置肉之几。2.常用为宴席的代称。
折冲，挫退敌人攻城的战车。尊俎，古时盛装酒肉的器皿，泛指宴席。“折冲尊俎”指在酒宴谈判间，不以武力制敌取胜。 语本《晏子春秋．内篇．杂上》。
典故或见于《战国策．齐策五》。
仲尼：孔子（西元前５５１∼前４７９），名丘，字仲尼，春秋鲁人。生有圣德，学无常师，相传曾问礼于老聃，学乐于苌弘，学琴于师襄。初仕鲁，为司寇，摄行相事，鲁国大治。后周游列国十三年，不见用，年六十八，返鲁，晚年致力整理古代经典。有弟子三千，身通六艺者七十二人，开平民教育先河，后世尊为“至圣先师”。
尊俎： 古代盛酒食的器具，泛指宴饮、宴席。俎，音ㄗㄨˇ，古代祭祀时，用来盛祭品的礼器。
折冲：打退敌人攻城的战车。指拒敌取胜。
晏子：晏婴（？∼西元前５００），字仲，春秋齐人。历事灵公、庄公，相齐景公。尚俭力行，为当时名臣。谥平，史称为“晏平仲”，后人称为“晏子”。
与：音ㄩˋ，参与。
《南史．卷八．梁本纪下》：“介胄仁义，折冲尊俎，声振寰宇，泽流遐裔，干戈载戢，凡数十年，济济焉，洋洋焉，魏、晋以来，未有若斯之盛也。”
宋．刘爚《云庄集．卷九．答诏．赐正议大夫知枢密院事……乞休田里不允不得再有陈请》：“朕内修经国之模，外讲安边之画，念端委庙堂而共政，惟二三臣知折冲尊俎之需，贤有十万众卿，以魁垒之＊雄刚之材，正色立朝，真后凋之松柏；同心辅政，有相济之盐梅。”
金．赵秉文〈裕州学记〉：“于是大敞宣圣庙而重新之，礼殿讲堂硕大且崇。……为夹室者二，绘五贤于左，缋先贤于右。列斋者四，以为士子弦诵之室。会元帅完颜公以诗书之帅，当熊虎之任，折冲尊俎，诹经讲道，学之成也，与有力焉。”
元．钱应庚〈春草碧．折冲尊俎谈兵略〉词：“折冲尊俎谈兵略。还记五湖船，烟波约。”
元．程文海〈彭城郡献穆侯刘府君神道碑铭〉：“国有能臣，民有慈父，胡不慭遗。仰及世祖，坐筹帷幄，折冲尊俎。管、乐虽贤，犹愧于古，生不尽用，死有余荣。”
清．高宗〈紫光阁曲宴外藩并回部诗以志事〉诗：“筐篚两厢颁等第，鱼龙百戏斗斑斓。西师绘壁思群力，敢曰折冲尊俎间。”
尊俎折冲
zūn zǔ zhé chōng
犹“折冲尊俎”。见“折冲尊俎”条。清．王夫之《噩梦》：“若宋赵普、韩琦皆赠王爵，亦何病于国！虽秦桧亦滥王封，然不可以桧之失訾普、琦之得也。……公侯之名，惜于论道经邦、尊俎折冲之文臣如此。”
折冲俎豆
zhé chōng zǔ dòu
犹“折冲尊俎”。见“折冲尊俎”条。明．何良俊《四友斋丛说》卷六：“（王）晋溪此举，盖不烦一旅、不损一财而地方寻定，谋之堂庙之上，而定难于数千里之外，若身履其地，所谓折冲于俎豆者非耶？”
折冲樽俎
zhé chōng zūn zǔ
犹“折冲尊俎”。见“折冲尊俎”条。晋．张翰〈杂诗〉一○首之七：“何必操干戈？堂上有奇兵。折冲樽俎间，制胜在两楹。”
《孽海花》第六回：“总算没有另外赔款割地，已经是他折冲樽俎的大功，国人应该纪念不忘的了！”
折冲罇俎
zhé chōng zūn zǔ
即“折冲尊俎”。见“折冲尊俎”条。《宋史．卷二九五．叶清臣列传》：“庆历初，刘六符来，执攻无术略，不能折冲罇（樽）俎，以破其谋。”
樽俎折冲
zūn zǔ zhé chōng
犹“折冲尊俎”。见“折冲尊俎”条。宋．张元干〈代上折枢彦质生朝〉诗二首之一：“天扶王室挺生申，瑞启中兴社稷臣，樽俎折冲常自任，庙堂康济更何人？”
